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市场动态:马鞍山市本周市场肉类价格稳中略涨,禽类价格下跌,蛋类价格上涨

日期:2019-01-25作者:im体育平台是哪家公司来源:im体育平台是哪家公司阅读次数:字体:[] [] []

价格监测数据显示:本周(1月16日-1月22日)我市猪肉价格稳中有涨,禽类价格继续小幅下跌,蛋类价格上涨。

1、肉类价格稳中略涨:猪肉后腿肉每斤均价11.23元,与上周相比价格上涨0.36%;肋条肉每斤均价10.56元,与上周相比价格持平。

主要原因:一是猪肉价格季节性上涨,冬季人们喜欢吃肉类食品补充能量,故猪肉价格随之小幅上涨。二是市场需求大,再有十几天就要过春节,此时正是猪肉消费高峰期中的黄金时段,在备年货的过程中,猪肉是必不可少的。

2、禽类价格小幅下跌:本周我市活仔鸡价格为7. 5元/斤,与上周相比价格下跌1.32%,连续两周下跌。

主要原因:一是当前市场牛肉和羊肉上市量大,供选择的肉类品种增加,导致仔鸡销售量持续低迷;二是年底养殖户普遍增加仔鸡出栏量,市场供应量大,市场供大于求。

3、鸡蛋价格上涨:本周市场鸡蛋均价为4.76元/斤,与上周相比价格上涨3.7%。

主要原因:主要是因为春节备货开启,贸易商收货偏难,走货加快,贸易状况继续改善。