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市场动态:蚌埠市一周水果行情分析

日期:2019-01-25作者:im体育平台是哪家公司来源:im体育平台是哪家公司阅读次数:字体:[] [] []

上周有雨雪,气温较低,市场进场量有所下降,整体批发均价保持稳定。

交易量方面,上周我市海吉星农产品批发市场水果日均交易量约为590吨,环比上周的600吨,下降1.7%

在大宗交易果品中,上周交易量居前五位的水果分别是:桔、苹果、精品、香蕉、西瓜,日均交易量分别约为125吨、110吨、73吨、50吨、40吨,变化幅度分别为:-5%5%20%11%51%,以应季上市柑桔类和常规品种为主,其中西瓜因近期缅甸瓜大量上市,价格断崖式下跌,进场量增多。

其余水果中,环比交易量上涨较为明显的有:草莓、芒果、榴莲、菠萝、芦柑,其周交易总量分别为25吨、36吨、 10吨、119吨、66吨,涨幅分别为:193%140%45%29%12%,其交易量上涨的主要原因,其中芒果菠萝芦柑草莓应季上市,精品榴莲随着年关临近开始整车发货。交易量环比下降较为明显的有:橙子、梨、葡萄、柚子、圣女果、哈密瓜、枣子、柿子,降幅分别为-22%-30%-42%-44%-51%-53%-55%-58%,其交易量环比下降的主要原因:进入寒冻天气后,消费不稳定,补货进场量跟着不稳定。

价格方面,上周重点监测的6种水果品种批发均价约为5.45/公斤,环比基本持平。其中,苹果、葡萄、香蕉、西瓜、桔、梨批发均价分别为7.60/公斤、12.50/公斤(夏黑)、5.13/公斤、2.20/公斤、1.50/公斤、3.80/公斤。另外,哈密瓜、红心火龙果、榴莲的批发均价分别2.89/公斤、9.00/公斤、36.29/公斤。

预计本周无雨雪,进场量将有所上涨,价格方面保持平稳。